Como Comprar: Escolha os frutos maduros de contorno bem formado.
Como Consumir: Os frutos maduros podem ser consumidos frescos. A polpa pode ser utilizada na preparação de sucos, sorvetes, vinhos, licores ou doces.
Dica: Os frutos grandes da carambola são mais saborosos e doces. Os menores tem um sabor ácido. Devido ao seu formato pode ser usada na decoração de vários pratos (principalmente os de cozinha tropical). O consumo de carambola é recomendado para os... clique para continuar lendo.